引き続き、料理について提案させていただきます。前回申し上げた濃縮還元という考え方を用いてみました。 濃縮還元ネギ塩 作り方 １、ネギを刻む 青でも白でも構いません。 全部お好きなサイズに刻んでください。 ２、炒める 鍋・フライパンに多目の油を入れ…