引き続き、鍋料理について提案させていただきます。貝類は勝手に出汁が出るので、適当に放り込んでも割とそれらしい味になります。現在入手しやすいものはアサリ・シジミ・ハマグリ・カキ・サザエ・ホタテ・アワビ・トコブシ・トリガイなどたくさんあり、単…
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