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ヒトリグラス

快適な一人暮らしを応援したいと思っております。

処理。

第821回 一人暮らしと処理。(10)

引き続き、処理について提案させていただきます。 前回まで、大量に入手してしまったタマネギを食べたり保存したり捨てたりしながら処理しました。キャベツを大量入手してしまうことがあるかもしれません。 というよりキャベツは1玉の存在感が大きいので、…

第814回 一人暮らしと処理。(9)

引き続き処理について提案させていただきます。 前回、タマネギで価値が高いのはより中心に近い部分で、大量に入手してしまった場合は優先的に確保していくと良いと申し上げました。 確保したタマネギを保存したいと思います。タマネギは冷凍保存できます。 …

第809回 一人暮らしと処理。(8)

引き続き、処理について提案させていただきます。 ぎょぉさん貰ぅてしもぉた新タマネギをさっさと処理しようとしておるのです。 前回、一般的にタマネギは乾燥タマネギと新タマネギの2種類があり、新タマネギは傷みやすいので早く使った方が良いと申し上げ…

第798回 一人暮らしと処理。(7)

引き続き、処理について提案させていただきます。 大量に入手してしまった食材に時間や手間を取られて、自分の自炊のサイクルを狂わされるのは困りますよ。 前回まで大根を大量に入手してしまった際、確保するべき大事な部分と心を鬼にして切り捨てる部分な…

第791回 一人暮らしと処理。(6)

引き続き、処理について提案させていただきます。 山ほど押し付けられた大根を処理しようとしています。 前回、大根の葉や皮は必要な量を確保したら残りはさっさと捨ててしまいましょうと申し上げました。今度は実質を処理しましょう。 以前申し上げたように…

第784回 一人暮らしと処理。(5)

引き続き、処理について提案させていただきます。 山ほど押し付けられた大根を処理しようとしています。 前回、大根の実質の部分それぞれの特徴について申し上げました。これを踏まえて、唸るほどある大根を処理するための自分なりのルールを持っておきまし…

第777回 一人暮らしと処理。(4)

引き続き、処理について提案させていただきます。 山ほど押し付けられた大根をどうにか処理しようとしています。 前回、大根の葉に続いて皮を処理しました。 次は実質の処理をしましょう。大根の本体である実の部分は、その特徴から3つに分けられます。 そ…

第769回 一人暮らしと処理。(3)

引き続き、処理について提案させていただきます。 親切なのか嫌がらせなのか山ほど押し付けられた大根をどうにか処理しようとしています。 前回、かさ張るくせに傷みやすい葉の部分をどうにかしました。 大根の皮の処理 なんと大根には皮があります。 そして…

第763回 一人暮らしと処理。(2)

引き続き、処理について提案させていただきます。 あまり保存のきかない色々な野菜を大量にもらってしまうと結構困ります。 そんな野菜を処理する手順をたくさん知っておきましょう。大根をたくさん入手してしまった 大根はボリュームもあり生でも加熱しても…

第758回 一人暮らしと処理。(1)

処理について提案させていただきます。 一人暮らしで自炊し、また接客業に就いていたり趣味の集まりや近所付き合いなどがあるとお裾分けをいただくことがあります。 特に畑で野菜などを育てている人から季節のお野菜をいただくことがあります。しかし、消費…