ヒトリグラス

快適な一人暮らしを応援したいと思っております。

自炊。

第1311回 一人暮らしと自炊。(112)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。 前回、カニスプーンもレンゲも要らないよ、持っていても言うほどメリット無いよと申し上げました。 そこで鳥倉が色々使ってみた上で生き残ったスプーンがこ…

第1307回 一人暮らしと自炊。(111)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。 前回、フォークはテーブルフォークを持っておくと良い、サーバーフォークみたいなもの持っといても良いことほとんどないよと申し上げました。 こちらも必要…

第1303回 一人暮らしと自炊。(110)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。 前回、ナイフはテーブルナイフ2本持っときゃ良いよと申し上げました。 当然これも必要です。フォーク フォークは本数がどうこうよりも、種類を厳選した方…

第1299回 一人暮らしと自炊。(109)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。 前回、食器なんてあれもこれも持たなくて良いよと申し上げました。そこで最低限、これだけ持っとけば良いよというカトラリー類を決めました。 ナイフ ステ…

第1294回 一人暮らしと自炊。(108)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。 前回、自分にあった食器を探す為にカトラリーを買い換え続けるなら処分する方法も把握しておいてくださいと申し上げました。さて、ナイフ・フォーク・スプ…

第1289回 一人暮らしと自炊。(107)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。 前回、ナイフ・フォーク・スプーンといったカトラリーはほど良いところで捨てて買い直すのも良いよと申し上げました。だいたいこういうものは時間をかけて…

第1285回 一人暮らしと自炊。(106)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。 前回、お箸は正しく持とうねと申し上げました。 一人暮らしは特に食事中に注意してくれる相手が極端に少ないです。 知らず知らずのうちに変な持ち方のまま…

第1281回 一人暮らしと自炊。(105)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。 正しい、絶対に正しい箸の持ち方を説明しています。 前回、箸は自由に動く上側とあまり動かない下側で構成されており、上側は鉛筆と同じだよと申し上げまし…

第1276回 一人暮らしと自炊。(104)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。 前回、お箸を正しく持てないようなヤツは人と飯食うなと申し上げました。1本の棒の3カ所、それが2倍で合計6カ所を片手1本の5本の指で把持することに…

第1264回 一人暮らしと自炊。(102)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。 前回、箸は樹脂製で耐熱性のあるヤツを普段使いにしとけばいいよと申し上げました。またこのブログでも口を酸っぱくして言っているように、日常使いのもの…

第1259回 一人暮らしと自炊。(101)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。 前回、箸持っときなさいよ、お箸の国の人だからと申し上げました。 どんな箸が良いのでしょうか。お箸にも色々な素材があります。 大きく分けると木製・竹…

第1255回 一人暮らしと自炊。(100)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。前回、大して邪魔になる訳じゃないんだからスケッパーとか一生分持っといてもいいかもなと申し上げました。 自炊をするなら、いやしなくても持っておきたい…

第1251回 一人暮らしと自炊。(99)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。 前回、ピーラーは一生分持っとけよと申し上げました。これも似たような物です。 スケッパー・スクレーパー これは良いです。 すごい良いです。 どれぐらい…

第1247回 一人暮らしと自炊。(98)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。 前回、機能に特化したせいで用途が狭い器具の例えとしてトングを吊し上げて徹底的に攻撃しました。 すいません。 出来心ですが、その気持ちは今も大切にし…

第1244回 一人暮らしと自炊。(97)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。 前回、機能に特化してるけどその分用途が狭い器具の例としてスライサーのことを話したよ。 このような例は他にもあります。例えばトングです。 色々な食材…

第1240回 一人暮らしと自炊。(96)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。 前回、おたまとしゃもじについて色々言いました。 その時に「機能に特化した器具は用途が狭い」と申し上げました。 そういう話をしたいと思います。そんな…

第1234回 一人暮らしと自炊。(95)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。 前回、食材を動かす器具として竹ベラと菜箸についてあれやこれや言いました。 基本的には安物で充分ということです。おたま これも必要です。 液体をすくい…

第1229回 一人暮らしと自炊。(94)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。前回、中華鍋なんか使うのはただの道楽だよと大口を叩きました。 その気持ちは今も変わっていません。 こんなものも必要です。 竹ベラ・菜箸・おたま・しゃ…

第1224回 一人暮らしと自炊。(93)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。 フライパンの日常的な手入れについて申し上げています。 前回、フライパンの手入れのことを色々言いました。 結局のところ、フライパンなんかはとにかく熱…

第1220回 一人暮らしと自炊。(92)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。 フライパンの日常的な手入れについて申し上げています。 前回、その流れから中華鍋にイチャモン付けようかと思っていたのですが、手入れの説明の途中だった…

第1217回 一人暮らしと自炊。(91)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。 前回に引き続き、フライパンの日常的な手入れについて申し上げています。 3、洗い落とす 2で申し上げたように汚れが定着しないうちに洗い落としてしまい…

第1213回 一人暮らしと自炊。(90)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。 前回、持っておきたいフライパンについて申し上げました。 そのお手入れについても知っておきましょう。フライパンの表面は加工処理によって保護されていま…

第1209回 一人暮らしと自炊。(89)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。 前回、料理の中心は「炒める」、宇宙の中心は「炒(シャオ)」であると申し上げました。その宇宙の中心を司るフライパンを入手しましょう。 どんなフライパン…

第1205回 一人暮らしと自炊。(88)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。 前回、とってもお上品な言い方でフライパンの必要性について申し上げました。なぜフライパンが必要なのでしょうか。 料理って何でしょう。 焼いたり煮たり…

第1203回 一人暮らしと自炊。(87)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。 前回、そう前回、アルミの角型バットを買っけよと言うた。 何かと便利やから2~3枚持っきゃええ。 そして料理をする言うんならこれはマストで持っとけ。 …

第1200回 一人暮らしと自炊。(86)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。 前回、米とぎボウルがいかに便利で愛すべき存在か、一人暮らしをどれほど助けてくれるかを切々と申し上げました。 絶対持っておきましょう。他にこんなもの…

第1195回 一人暮らしと自炊。(85)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。 前回、ザルとその他水を切る為の器具について何やかんやと申し上げました。 似たような機能ですがぜひ持っておいて欲しい器具があります。米研ぎボウル 名…

第1191回 一人暮らしと自炊。(84)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。 前回。ザルはパンチングボウル1個持っときゃいいよと申し上げました。 自炊の最初はパンチングボウルを入手しておけば、かなりの間は何の問題も無く調理で…

第1188回 一人暮らしと自炊。(83)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。 前回というか昨日は何か途中になりました。 それでも平気で途中から始めます。 そういうブログですよ。雑菌が繁殖しやすいのはやはり複雑な構造をしている…

第1187回 一人暮らしと自炊。(82)

引き続き、自炊について提案させていただきます。 自炊に必要な器具・家電について説明しています。前回、ザルの性能なんかほとんど誤差だよ好きなヤツ使えよそれが一人暮らしだよと申し上げました。 性能的には何でも良いとはいえ押さえておきたいポイント…