ヒトリグラス

快適な一人暮らしを応援したいと思っております。

一人暮らしとキャスター付き調味料ラック。

キャスター付き調味料ラックについて提案させていただきます。ちょっとした隙間に収納でき、調味料に限らずキッチン周りの道具を一ヵ所にまとめられて便利です。調味料ラックは大きく分けて 腰までの高さ 1m以上の高さ の2種類のものがあります。 高さのあ…

一人暮らしと生ゴミ対策。(1)

生ゴミ対策について提案させていただきます。気温が上がり湿気が増すこれからの時期は生ゴミが臭い始めます。 ゴキブリなども発生しやすくなり、注意が必要です。 どんな対処法があるでしょうか。 密封する 一番小さいビニール袋をまとめて購入し、一日に一…

一人暮らしとタマネギの下拵え。

玉ねぎの下拵えについて提案させていただきます。玉ねぎは色々な料理に使えて常温保存もできるため、とても便利な食材です。一般的に流通しているのは乾燥玉ねぎです。 収穫後に干して乾燥させてから出荷されているので保存期間が長いです。 辛味成分が強く…

一人暮らしとジャガイモの下拵え。

じゃがいもの下拵えについて提案させていただきます。 以前申し上げたように下拵えをしたいと思います。 一人暮らしと自炊。(2) - ヒトリグラス ジャガイモで最も流通しているのがこの2品種です。男爵薯 丸形で煮崩れしやすい。メークイン 楕円形で煮崩れし…

一人暮らしと快適な自炊に持っていると助かる食器。

快適な自炊に持っていると助かる食器を提案させていただきます。必ずしも必要ではありませんが持っていると自炊を快適にしてくれるかもしれない食器です。 耐熱皿 シリコン調理器とほぼ同じ使い方です。 オーブンで加熱する時などに使用します。 小皿 ちょっ…

一人暮らしと快適な自炊に必要な食器。

快適な自炊に必要な食器を提案させていただきます。形やデザインは個人の好みですが、あまりに奇抜な形や大きさは使いやすさを犠牲にしている場合もあります。 普段使いの食器はごく一般的なものを選んでおきましょう。 大皿 ちょっとだけ深さのあるものなら…

一人暮らしと食器。

お皿や箸などです。 食事のスタイルによって個人差がありますが自分用の普段使い 来客用の特別なもの以上の二種類に分けて考えます。 自分用の食器で注意すべきなのは いつでも入手できる 低価格 という点です。 食器に限らず普段使いのものは当然使用頻度が…

一人暮らしと快適な自炊に持っていると便利な調理器具。

快適な自炊に持っていると助かる調理器具を提案させていただきます。 調理容器 一般的な名称や分類はありません。 ほどほどの深さと大きさがあれば何でもいいと思います。 卵液やたれ、納豆、ドレッシングなどを混ぜる 調理中に菜箸を立てておく といった用…

一人暮らしと快適な自炊に必要な調理器具。

快適な自炊に必要な調理器具を提案させていただきます。 包丁 万能包丁が一本あれば大抵のことはできます。 刃を研ぐ道具もまとめて購入して定期的に研ぎましょう。 まな板 木製や樹脂、ガラス、大理石などといった素材の種類と形や大きさで選ぶことになりま…

一人暮らしと自炊に必要なもの。

いざ自炊となると何を持っていればいいのかわかりません。 どんなものを持っていればいいのでしょうか。極端な話、調理し食べるだけならフライパン 紙皿 割箸以上の3つがあれば食事を作るのは可能です。しかし自炊するということは調理だけではありません。…

一人暮らしとハイブリッド自炊。

完全な外食生活、完全な自炊は意外と難しいです。 そこで両者からほどほどに歩み寄ったハイブリッド自炊を提案させていただきます。 ハイブリッド自炊 一人暮らし開始時にはちょうどいいと思います。 だいたいこんな感じです。例:白米は自宅で炊き、お惣菜…

一人暮らしと食事。

このカテゴリーでは食事、自炊、食費、作り置きなどをご提案させていただきます。まず一人暮らし開始直後、しばらくの間は外食などで済ませて自分の生活サイクルを把握していきます。 最低限以下の項目を確認しましょう。 一日24時間の間で自宅にいる時間の…