ヒトリグラス

快適な一人暮らしを応援したいと思っております。

一人暮らしとお弁当。(12)


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引き続き、お弁当について提案させていただきます。

卵焼きを作りましょう。
まずはお弁当のオカズ用の卵焼きを作るためのセッティングです。


卵2個
まずはこれが無いと始まりません。
1個では巻くほどの量にならず、3個ではお弁当1食分には多すぎます。
2個分なら充分巻くことができるでしょう。
必要な量をお弁当に入れたら残りは朝ご飯のオカズにします。


卵焼き鍋
1本で充分です。


容器
卵を割って混ぜます。
殻が混入しないように、色付きで無地の物を選びましょう。


お弁当に入れる前に温度を下げます。
ついでに包丁でカットできるように、平皿にすることをおススメします。

包丁
何でもいいです。


2膳必要です。
卵液を混ぜる箸をお弁当への盛り付けにそのまま使うと、生卵から雑菌を付着させてしまいます。

卵液を混ぜる箸
盛り付ける箸

の2つを必ず用意しましょう。


調味料・具材
塩や砂糖、ネギやソーセージなど何でも構いません。
混ぜる・巻くなど、やり方は自由です。


続きます。