一人暮らしとお弁当。（16）
引き続き、お弁当について提案させていただきます。
お弁当に混ぜご飯を入れましょう。
混ぜご飯は一人暮らしと高い親和性を持った料理です。
オカズがいらない
単体で完結した料理です。
他のオカズを作る時間が取れない場合などに便利です。
どんな食材でも使える
肉・魚・野菜・漬物など何でも具になります。
買い出しの直前などの中途半端に食材が余っている時に助かります。
そういった食材を処理する「機能」として活躍します。
調理が簡単
混ぜるだけなので誰にでも作れて、失敗する可能性が低いです。
手順と加熱の失敗がほぼありません。
味付けの失敗は味が濃いか薄いかだけです。
薄ければ具や調味料を増やし、濃ければご飯を増やすことで容易にリカバーできます。
どんな食材でも混ぜご飯にできる作り方を知っておきましょう。
続きます。
