第744回 一人暮らしと小麦粉を食べる。(6)
引き続き、小麦粉を食べるについて提案させていただきます。
薄焼きパンを作ろうとしています。
3、保存
2で混ぜた生地を保存します。
しなくても良いです。
「保存できる」という意味です。
第721回 一人暮らしと小麦粉を食べる。(4) - ヒトリグラス
これによって薄焼きパンの製造工程を2つのタイミングに分けることができます。
4、焼く
ついに焼きます。
熱源を確保しましょう。
現在、
ガスコンロ
IHコンロ
ホットプレート
の3種類から選ぶことになると思います。
このうちガスコンロの旧式は微妙な火力の調節が難しい機種もあります。
可能ならホットプレートかIHコンロをおススメします。
また、火元は2つあると何かと便利です。
元々あるコンロに加えて、もうひとつ上記のホットプレートかIHコンロを入手しておいても良いかもしれません。
続きます。