第1203回 一人暮らしと自炊。（87）

引き続き、自炊について提案させていただきます。
自炊に必要な器具・家電について説明しています。
前回、そう前回、アルミの角型バットを買っけよと言うた。
何かと便利やから２～３枚持っきゃええ。
そして料理をする言うんならこれはマストで持っとけ。

フライパン

これや。
これがないと料理はできん。
レンジだけで・オーブンだけで調理はまずやれん。
どっかで行き詰まる。
フライパンの簡便さには誰も勝てん。

まず何にでも使える。

炒める
焼く
煮る
揚げる
蒸す
殴る
打ち返す

などとにかく加熱することならフライパンが一番なんよ。
出来んことが無ぇ。
ＩＨコンロとの組み合わせも際立っとる。
ガスで調理するとフライパンの底が真っ黒に焦げてしまうのを避ける方法が無ぇ。
焦げが付いたら質量が増えてそのぶん加熱するのに必要な熱量が増えるしバランスも崩れる。

ＩＨコンロ+フライパン。
これマスト。
マジ卍。
何なんこれ、初めて言うたわこんなん。

まあええわ。
とにかく何でフライパンがいるんかしつこく説明する。
続くで。

文章を推敲するヒマが無ぇ。
そういう日もある。

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これは毎回コピペしとる。