一人暮らしとお弁当。（14）
引き続き、お弁当について提案させていただきます。
前回申し上げた通り、お弁当のオカズに厚焼き卵を作りましょう。
１、セッティング
こちらに従ってセッティングしましょう。
コンロ
卵焼き鍋
食用油
卵２個
容器
平皿
包丁
Ａ箸（卵液を混ぜる）
Ｂ箸（調理・盛り付け）
お弁当箱
２、卵を割って混ぜる
容器に卵２個を割り入れ、殻が混ざっていないか目視で確認したあとＡ箸を用いて溶きます。
その際にコンロに適量の食用油を入れた卵焼き鍋を置いて加熱しておくことで
卵焼き鍋が熱くなるまでの待ち時間
卵を混ぜる時間
の２つを重ね合わせることができます。
また味付け・具材を混ぜ込んで焼く場合はこの段階で投入することになります。
続きます。
