一人暮らしと料理。(6)
引き続き、料理について提案させていただきます。
物を置く場所が決まれば、いよいよ調理の開始です。
料理をするうえで最も大事なことは何でしょうか。
それは
失敗しないこと
です。
料理に失敗すると食材・時間・お金の全てが無駄になってしまいます。
自炊を始めるなら、最初のうちはまず失敗しないのを目標にすることをおすすめします。
それでは「料理の失敗」とは何を指すのでしょうか。
大きく分けると
1、手順
2、加熱
3、味付け
の3つに分類できます。
続きます。