第701回 一人暮らしと複合的な掃除。（16）

引き続き、複合的な掃除について提案させていただきます。
様々な要素を盛り込んだ掃除のルーーテーーーーーーンを考えてみました。

18、下拵え

買い出しによって入手した食材に手を加えます。
様々な下拵えがあります。
一人暮らしとジャガイモの下拵え。 - ヒトリグラス
一人暮らしとジャガイモの下拵え。 - ヒトリグラス
一人暮らしとタマネギの下拵え。 - ヒトリグラス
一人暮らしとキャベツの下拵え。（１） - ヒトリグラス
一人暮らしとピーマンの下拵え。 - ヒトリグラス
一人暮らしとナスの下拵え。（１） - ヒトリグラス

下拵えのポイントは

すぐに使えるようにする
可食部分を取り出して不要な部分を除去する

ことです。
ゴミが家の中に止まる期間をできるだけ短くしておきたいので、掃除はなるべくゴミの日の前日にしておきたいです。
そこで買い出しと下拵えを掃除の日に組み込むことにしました。

続きます。